我说的青菜，它有一个好听的名字，叫“苏州青”。

有些花，只肯陪人一时；有些菜，只能陪人一季。唯独苏州青，一年四季在光阴的田野上穿梭轮回。

只是在天冷的时候，菜叶由碧绿转成墨绿，菜梗愈发青白。

　　一棵菜与一座城市。不难想象，它的背后有多少锦绣故事？一棵菜以一座城市命名，苏州青让人想到江南的风雅，稼穑农桑。

天降玉雪的时候，一畦菜睡在一层厚厚的棉絮之下。苏州青的睡姿很美，袅娜的穰草，缠绕绿身玉脖。这时候，有人想到它，便用手去刨，刨去厚厚的一层积雪，苏州青显现出来，雪地里，青翠欲滴。

南京有首民谣“三天不吃青，肚里冒火星”虽然不高雅、但却流传较广，民谣中的“青”指的就是苏州青，“火”却指的是“上火”。上火为民间说话，属于中医热证范畴。中医认为人体阴阳失衡后，内火旺盛，这就是“冒火星”的由来，内火旺盛后，容易出现内热证候，使人体感到不适，为了防止“冒火星”也就是为了防止内火旺盛。那么按民间说法，要去火，即少吃辛辣煎炸等热性食品，多吃凉性的青菜，有利胃通畅，以消除内热证候，这就是，经常吃青菜，可防止“冒火星”的意思。

苏州青又被称为矮脚苏州青白菜，属于十字花科植物，是生活常见的蔬菜之一。苏州青以口感表现优异，在叶类蔬菜的众多品类中，独占市场优势！深受广大消费者的喜爱！

但市面上很多苏州青品种，虽然都具有好吃的性状特性，但在种植过程中，由于抗病能力有限，所以商品菜的产量和品质方面的表现都存在一定的局限性！

因此，在这里，小编要为广大农户推荐一个比较不一般的苏州青品种信研“杂交双抗苏青”！

该品种的特殊优势就在于，叶厚 叶黑 高产 口感甜香，株型直立，株高23cm，单株叶片数14片，单棵重250克-300克左右，叶片圆形宽大肥厚，夜色深绿且有光泽，棵矮，高温季节不把节，颜色不浅。叶柄勺状，宽而厚，粗纤维少，口感佳，耐热性和冬性强。较抗白班病、霜霉病，该品种适宜夏季作大棵以及菜秧和秋季大棵青菜的栽培。

正宗久乌至尊 颜色深 油亮 不易拔节，公司精心选育出的杂交品种，株型直立，株高23cm，单棵重250-300克，叶片圆形宽大肥厚，叶色深绿色而且有光泽，粗纤维少，口感极佳，耐热性和冬性强，填补了夏秋季节缺少类似大棵苏州青颜色颜色深的青梗菜的空白。

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综上，总的来说，好吃的苏州青品种，市面上是很好买的，基本上苏州青品种口感都不错，都还挺好吃；但是好吃又抗病，产量还高的苏州青品种就不好买了，相对就比较难得了！因此，广大农户青睐种植好吃，又想要种植起来简单轻松，抗病较强的叶类蔬菜，可以选择“信研杂交苏青”这一品种！好吃好卖又好种！

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只有不完美的产品，没有挑剔的客户。完美产品，选择信研。

特别提醒：因各地气候、水土等环境因素及管理方法和水平不同，各种子的性状表现会有差异，大家可点击商品链接，详细了解后确定选购！有任何疑问，欢迎随时咨询！